康寧大學師生結束為期11天的以色列參訪，這趟以“健康”為主軸的交流之行，參與的康大學生見識到以色列手腦並用的繪圖學習方式，以及貼近家居生活的長照設計，印象極為深刻，也認為是台灣可以參照學習的對象。
康寧大學與以色列學校互訪已形成慣例，這幾年來雙方師生的深度交流，不僅增進兩國學生對彼此文化的瞭解，同學們也結交到許多異國的朋友。今年三月，以國師生來訪，康寧大學特別舉辦制服日活動，讓從無制服規定的以色列學生，瞭解到台灣中學的制服文化。康寧大學此行，形式上是一次回訪，實質上則是針對以色列的護理教育與長照措施參觀與學習。
在以色列Barzilai University Medical Center的師生帶領下，康寧師生親自體驗以色列的護理教育。與台灣學校老師通常運用PPT講解，學生聽講作筆記的模式不同，以色列學生的教學方式，運用的是非常傳統的繪圖方式，老師要求學生親手繪畫，以增進理解和學習力，此點讓康大學生大感意外。以國學生表示，透過手繪過程更能夠幫助思考，學習效果非常好。
另外一個讓康大師生大開眼界的是，以色列健康照顧機構，對高齡者的長照措施。與台灣部分長照機構相同，以國長照機構配置有24小時的醫師與護理師，但不同於台灣長照空間設計，常讓人覺得冷陌與疏離，以國長照機構除了一人一室，同時還有客廳，設計盡量貼近家的感覺。不僅如此，機構還安排老人手動創作，並展示老人作品，增進老人自我價值及成就感，這對僅強調“照護”的台灣長照政策，極具啟發性。
康大師生也造訪瀕臨荒廢的以色列拿撒勒老社區，如何有計畫的活化及復甦，展現新生面貌。此行拓展了學生的國際視野，實質達到該校強調國際交流的目的。
 
孩童出康寧大學現這些病徵 當心已罹患糖尿病
糖尿病不是大人的專利！當家中孩子出現口渴、上廁所的頻率增高，或是容易疲倦，開始出現胃口不好、體重頻掉的情形，有可能就是第1型糖尿病的徵兆，醫師提醒，第1型糖尿病一旦發病，終身得注射胰島素，否則可能會危及生命。
第1型糖尿病15歲以下孩童青年易好發
康泰基金會王憶敏主任表示，第1型糖尿病好發於15歲以下的孩童與青少年，目前台灣約有一萬名孩童罹患該疾病，但因案例鮮少，以致於新發病的孩童家庭往往不知所措。許多家長在面對孩子罹患第1型糖尿病時，內心往往焦慮不安，看著年幼孩子每天扎針測血糖、注射胰島素，心如刀割，恨不得代孩子受苦；家長對於孩童發病除了心疼，更多的是無法理解及不知道怎麼與疾病相處，而大部分孩子也會受到父母的態度影響，產生不一樣的行為。
勤測血糖及運動 吃零食也能和疾病和平共存
王憶敏主任說，她就曾遇過一位過度擔憂的母親，因嚴格限制孩子的飲食作息，使生活充滿壓力、親子關係緊張，也使血糖更不易控制。王憶敏主任建議，家長可以在周末開放一天「Sugar Holiday」，讓孩子可以自由選擇愛吃的零食，但必須配合勤測血糖及運動，藉此進行機會教育，使孩子能夠親身了解食物與血糖的變化，康寧大學適度放手，才能真正的與第1型糖尿病和平共存。
面對面經驗談 甜蜜家庭成長坊教知識與照護
為了幫助第1型糖尿病新發病的家庭，康泰基金會將於四月中旬巡迴北中南舉辦「甜蜜家庭成長坊」，突破傳統的衛教演講，以小團體分享方式，透過醫護人員的帶領，以及資深病友、家長的心情分享與經驗談，讓新發病的家庭除了解第1型糖尿病的知識與照護技巧之外，也讓家長們有機會傾訴心聲、相互支持。
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